2022-12-01
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幾乎每家酒店都面臨著同一個問題,總有個別房間因為室內異味而遭到顧客投訴,不管是線上差評,還是線下投訴,都影響了酒店的入住率。
找到異味源頭
1.重點檢查
當清潔阿姨在打掃衛生時,著重打掃地毯,木質地板,衛生間等容易發生異味區域,如有異味,當立即上報,做殺菌除異味工作。
2.尋找源頭
想要去除異味,就要找到異味源頭,最容易出現異味的區域:
a. 生活氣味。
多數酒店,離店和新入住時間間隔很短,上一任住客留下的生活氣味,例如體味、腳臭、汗臭、煙味、煙酒味、香水味等,往往沒法快速消散。以代謝產物為例,人體在新陳代謝過程中產生的氣味,含有幾百種化學物質,其中,由呼吸器官排出的化學物質有149種、胃腸氣體中有250種、尿液中有299種、糞便中有196種、汗液中有151種,皮膚排出的有271種。
b. 房間霉味。
酒店為了裝飾效果和舒適度,常會使用壁紙、地毯等材料,這些覆蓋物實際上將潮氣封閉起來,為霉菌創造了絕佳的生存環境。在酒店客房,霉菌經常被發現在衣箱、壁櫥、抽屜、壁紙、地毯等地方的陰暗面,散發出霉味。霉菌的孢子隨空氣漂浮,彌漫到客房的各個地方,當霉菌的孢子黏附在溫度和濕度都適合的部位,就會迅速繁殖和蔓延。
c. 裝修氣味。
酒店需要定期重新裝修,確保房間和服務設施的品質。裝修建材涂料以及布藝皮藝釋放的甲醛、TVOC等氣態物如果得不到有效治理,會危害顧客及工作人員健康,即使短時間待在甲醛超標的房間里,都會出現頭暈、惡心、胸悶等癥狀,其引起的急性刺激性和過敏性反應值得關注。研究表明,裝修材料的甲醛釋放量呈現先快后慢、先多后少的非線性趨勢,甲醛釋放期長達15年,一些陳舊家具及普通裝修材料同樣含有可釋放甲醛物質。
d. 衛生間異味。
衛生間異味由硫化氫、甲硫醇、甲硫二醇、乙胺、吲哚等有害物質組成。它的形成原因很多,例如,垃圾不及時清理;通風不暢導致便臭味不散;馬桶、地漏、洗手臺水管反味等。
e. 微生物污染。
生物性有機物(如有機垃圾、生活污水)在微生物作用下產生有害氣體;空調系統內部及空調出風口細菌滋生;客人進出帶來的病毒細菌等微生物污染;人的毛發、皮膚碎屑被客房內的物品,如沙發、地毯、窗簾、床墊等物品吸附后,引發細菌和微生物的滋生繁殖;散落在地毯上的污漬、細菌等很難得到有效清理,久而久之造成了異味。
f. 清潔氣味。
過量使用清潔用品產生的異味,例如清潔劑、消毒水、洗地毯的氣味,干洗后床上用品的氣味等。
去除異味
1.常規通風
如果周邊環境惡劣,空氣質量不好,則應選擇清晨的時間開窗通風,其他時間盡量關閉;如果周邊空氣質量好員工進房查退房時就將窗戶打開,通風,吸入新風,排氣扇及時開啟。由管理人員查房時關閉。平時定時開窗通風,以防房間潮濕引起異味。
客房服務員對異味較大的房間進行定時通風,而且通風時間根據房間的異味程度進行調整(但只適用于安裝有紗窗的客房)。
2.甲醛處理
裝修建材涂料以及布藝皮藝釋放的甲醛、TVOC等;
房內家具、墻面、窗簾、地毯散發的甲醛、TVOC等,可使用神捕一號。
3.異味處理
樓層員工做衛生間時應注意毛發清理,減少毛發阻塞排水孔的機會,下水管保持通暢潔凈。
去除衛生間垃圾,通風不暢導致便臭味,馬桶、地漏、洗手臺水管反味異味;
沙發、地毯、窗簾、床墊等物品吸附后,引發細菌和微生物的滋生繁殖等;
上一任住客留下的生活氣味,例如體味、腳臭、汗臭、煙味、煙酒味、香水味等,
可使用多功效凈味殺菌噴劑。適合各個區域的異味去除。
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